たっぷり野菜のチキンソテー。

●昨日の晩ご飯●
　*たっぷり野菜のチキンソテー
　　（鶏ムネ肉・玉ねぎ・じゃが芋・人参・にんにくの芽・エリンギ）
　*ツナツナ玉スープ
　*サラダ（キュウリ・鳥ハム・ホワイトアスパラ）

チキンソテーは、なんだかイタリヤ料理らしい。
ネットで見つけました。
入ってる野菜は、ちょっと違うけど。
ツナツナは、ツナ缶と小松菜。

●今日のお弁当●
　*ご飯　*ふりかけ　*豚バラ野菜炒め　*卵焼き
　*ポークビッツ　*キュウリの塩昆布和え

○今日の買い物○
　*豆腐　*玉子　*チューブのバター（@100円）　*ちくわ　
　*セロリ　*乾燥刻み昆布

今日の晩ご飯は、散らし寿司とお吸い物と白菜とがんもどきの炊いたんの、
予定。
ネットで電子レンジで作る茶碗蒸を発見したので、作ってみようかな？
お寿司の具は、自家製なめ茸に、乾し椎茸とちくわの炊いたん、ラッキョウの
刻んだの、ちりめんじゃこ、錦糸玉子。
ちょっと豪華に、さんまの缶詰でものせようかと。
って、なんて安上がりなんだ。